כתום ושני אדומים
יקב טוליפ נולד מתוך אהבה גדולה ליין ואהבה גדולה לאנשים. היקב מייצר יינות איכותיים, ייחודיים ומרגשים, הנמכרים ברחבי ישראל ובמדינות רבות בעולם.
משפחת יצחקי בחרה בשנת 2003 להקים את היקב בכפר תקווה- ישוב קהילתי למבוגרים בעלי צרכים מיוחדים,
על מנת לשלב בין חזון הכפר לתשוקת המשפחה לייצר יין. שילוב מופלא זה הוליד מודל מרגש וראשון בעולם - יקב בוטיק חברתי.
כיום מעסיק היקב את חברי הכפר בתחומו ונותן להם פלטפורמה להשתלבות בשוק העבודה כאחד האדם.
"אנו מאמינים שתוויות שמים על יין ולא על אנשים".
יקב MAIA מייצר יינות איכות בסגנון ישראלי- ים תיכוני שנועדו ליצור התאמה מושלמת לאווירה הים תיכונית בארץ לצד האקלים, הניחוחות והטעמים. היינות נעשים מזני אגן הים התיכון שגדלים בארצנו בצורה האידיאלית ביותר והינם התגלמות הגישה הים תיכונית ביצירה ישראלית.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
כתום 2024 - TULIP X MAIA – יין חדש במהדורה מוגבלת!
כתום חדש ומפתיע, המשלב עשייה של שני היקבים שלנו- טוליפ ומאיה, שתי גישות יינניות וזן אחד!
היין עשוי 100% גוורצטרמינר מהרי יהודה. חלקו עבר במהלך התסיסה לאמפורה, השאר המשיך לתסוס על הקליפות במיכל נירוסטה.
היין נולד מתוך המתח שבין הקלאסי לנועז, בין המסורתי למרדני. כתום לא רק בצבע אלא גם בגישה- הוא יותר משוחרר, חופשי וקצת חצוף. כשר.
מחיר צרכן: 110 ₪
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
אספרו 2022 מסדרת אספרו
יין זה הינו ממסך מדויק בין ענבי סירה, מרלו וקברנה פרנק.
לכל זן מותאמים תנאי התסיסה האופטימליים למיצוי טעמיו הפוטינציאלים. כל זן מתיישן בנפרד למשך כשישה חודשים בחביות עץ אלון ולאחר מכן מעורבבים ומתיישנים יחד כשישה חודשים נוספים, ליצירת הבלנד הסופי. כשר.
מחיר צרכן: 109 ₪
על סדרת אספרו: סדרת יינות ייחודיים ומקוריים. הסדרה מורכבת מזנים קלאסיים ומוכרים באינטרפרטציה אישית וייחודית ליקב טוליפ. אלו יינות נגישים המתאימים מאוד לאקלים הים תיכוני.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
MAIA מארה רד 2024
יין אדום מרענן המתאים לקיץ, עשוי מענבי קריניאן, סירה ומורבדרה. היין מתיישן במשך 8 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות. זהו יין נעים ונגיש עם מנעד נוכח של ארומות של פירותיות טרייה, תבלינים ועשבוניות. מחמיא למגוון רחב של מנות. כשר.
מחיר צרכן: 85 ₪
יקב MAIA מייצר יינות איכות בסגנון ישראלי - ים תיכוני שנועדו ליצור התאמה מושלמת לאווירה הים תיכונית בארץ לצד האקלים, הניחוחות והטעמים. היינות נעשים מזני אגן הים התיכון שגדלים בארצנו בצורה האידיאלית ביותר והינם התגלמות הגישה הים תיכונית ביצירה ישראלית.
