| על היקב |
יקב שילה – שורשים עתיקים – יקב מודרני.
יין היה תמיד חלק בלתי נפרד מהמסורת היהודית ושפע
גתות היין העתיקות מימי המקרא שנתגלו ליד הישוב
שילה היוו את הבסיס הטבעי להקמת יקב שילה המודרני.
היקב שנוסד בשנת 2005 וצופה אל נופו עוצר הנשימה
של נחל שילה והרי יהודה, מייצר יינות איכותיים באתר
המקראי, ב'טרואר' הקדום בעולם. יינות שילה משלבים
טכנולוגיה עילית עם מקצוענות ללא פשרות, תחת ידו
האמונה של היינן המנוסה עמיחי לוריא. יינות שילה
המשובחים מבוקשים על ידי מומחים ואוהבי יין בישראל
ובעולם וזוכים במדליות זהב בתחרויות יין בינלאומיות
יוקרתיות בארץ וברחבי תבל. |